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Es handelt sich um eine Neuinterpretation der hausgemachten Eierteigwaren, die mit "Kämmen" verarbeitet wurden, in einer Hartweizen-Trockennudelform.

Maccheroncini al pettine sind zusammen mit Orecchiette und Trofie eines der Formate der Pastificio dei Campi, die mit einer speziellen Maschine hergestellt werden: der Baresina

Pastificio dei Campi, Maccheroncini al Pettine - 500g

6,90 €Preis
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    "Wirklich gut Ein Abend mit freundlichen Personal, aufmerksam und kompet. Das Essen ist optisch eine Augenweide und schmeckt ausgezeichnet, wir kommen wieder"

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    "Sehr leckeres Essen! Nettes Ambiente, nette Bedienung! Schön, dass es sowas in der Innenstadt von Emmendingen gibt."

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